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Poudre alpha amylase

Marque: Fruitco
Autre nom: -amylase; 1, 4- - d-glucan-glucanohydrolase
Spécification: 2000 U \/ G -4000 U \/ G
Apparence: poudre brune
Cas: 9000-90-2
Einecs: 232-565-6
Certificat: ISO, halal, casher
Utilisations: soins de santé, additifs alimentaires
Durée de conservation: 2 ans

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Présentation du produit

Qu'est-ce que la poudre alpha amylase?

Poudre alpha amylaseest une hydrolase appartenant à la classe d'amylase qui peut catalyser le clivage de -1, 4 liaisons glycosidiques dans l'amidon, décomposant l'amidon à longue chaîne en dextrines à chaîne courte, maltose, glucose et autres sucres à petite molécule. Il est largement présent dans la nature, notamment la salive humaine, les sécrétions pancréatiques, ainsi que les micro-organismes et les plantes.

COA:

Articles	Caractéristiques	Résultats
Apparence	Poudre brune	Se conformer
Odeur	Caractéristiques	Se conformer
Essai	2000 u/g	Se conformer
Perte de séchage	Moins ou égal à 5. 0%	3.25%
Résidu sur l'allumage	Moins ou égal à 1%	0.93%
Taille	100% passent 80 mesh	Se conformer
Heavy metal	< 10ppm	Se conformer
Comme	< 2ppm	Se conformer
Microbiologie
Nombre de plaques totales	Inférieur ou égal à 1000CFU \/ g	<1000cfu/g
Levure et moule	Moins ou égal à 100cfu \/ g	<100cfu/g
E.coli.	Négatif	Négatif
Salmonelle	Négatif	Négatif

Utilisation de l'alpha amylase:

1. Promouvoir la digestion
En tant qu'enzyme clé dans le système digestif, il commence par l'amylase salivaire pour décomposer l'amidon, réduire le fardeau digestif du pancréas et de l'intestin grêle et aident le corps humain à absorber efficacement l'énergie des glucides.

Il est principalement utilisé pour les patients atteints d'indigestion ou d'insuffisance pancréatique pour améliorer l'absorption des nutriments en complétant les préparations-amylases.

2. Traitement alimentaire

Poudre alpha amylasePeut être utilisé pour produire du sirop de maltose et du sirop de glucose;
Il décompose l'amidon de grains en sucres fermentesnables dans le brassage de la bière;
Il améliore la texture de la pâte et prolonge la durée de conservation du pain pendant la cuisson.

3. Biofuel
Il décompose l'amidon de plante en sucres fermentes dans la production d'éthanol et favorise le développement d'énergies renouvelables.

4. Paperon et textiles
Poudre alpha amylaseest utilisé pour dégrader la suspension d'amidon et améliorer l'efficacité du processus.

5. Maladies
Des niveaux anormaux de -amylase dans le sang ou l'urine peuvent indiquer des maladies telles que la pancréatite aiguë et les oreillons.

6. Protection de l'environnement
-Amylase sécrétée par certains micro-organismes peut être utilisée pour dégrader les polluants d'amidon dans les eaux usées de l'industrie alimentaire.

7. Agriculture et optimisation des aliments
Ajoutpoudre alpha amylaseAux aliments pour animaux peut améliorer le taux d'utilisation de l'amidon de grains par la volaille et le bétail, favoriser la croissance et réduire les déchets d'alimentation.

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FruitoCco peut fournir des méthodes de livraison efficaces et pratiques pour les produits dont les clients ont besoin. Par exemple: air, mer, express, vous pouvez être assuré des problèmes de qualité du produit pendant le transport.

Nous avons un personnel d'entreprise professionnel pour communiquer avec vous sur les besoins et la compréhension de vos produits. Il y a un système de boîte aux lettres professionnels, vous pouvez laisser un message à tout moment, nous répondrons dès que nous le verrons.Email: info@fruiterco.com.

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