Shiitake aux champignons extrait de poudre

 

Shiitake aux champignons extrait de poudreest un ingrédient actif concentré extrait des edodes de lentinula à travers des méthodes physiques ou chimiques. Contient principalement des polysaccharides, du bêta-glucane, des protéines, des acides aminés, des vitamines et des minéraux.

 

Points clés du contrôle de la qualité:

1. Résidus de métaux lourds: plomb (<0.5ppm), arsenic (<1.0ppm)
2. Norme microbienne: nombre total de colonies bactériennes<1,000 CFU/g
3. Étiquetage des ingrédients actifs: Le contenu glucane doit être supérieur ou égal à 20%

 

 

Analyse	Spécification	Résultat	Méthode d'essai
Description physique
Test (polysaccharide)	30. 00% min	32.02%	UV
Ratio d'extrait	8:1	/	TLC
Partie utilisée	Corps aux fruits	Corps aux fruits	/
Apparence	Poudre brune jaune	Se conformer	Visuel
Odeur	Caractéristiques	Caractéristiques	Organoleptique
Goût	Caractéristiques	Caractéristiques	Organoleptique
Taille des particules	100% à 80 mesh	80 maille	Écran de 80 maille
Perte de séchage	5. 00% max	4.24%	3G \/ 105 degrés \/ 2 heures
Perte sur les cendres	9. 00% max	4.19%	2G \/ 525 degrés \/ 3 heures
Métaux lourds	10 ppm max	Se conformer	AAS
Arsenic (AS)	0. 3PPM max	Se conformer	AAS
Plomb (PB)	0. 5 ppm max	Se conformer	AAS
Mercure (HG)	0. 2PPM max	Se conformer	AAS
Résidu de pesticide	1 ppm max	Négatif	GC
Microbiologie
Nombre de plaques totales	10, 000 cfu \/ g max	Se conformer	L’AOAC
Levure et moule	25cfu \/ g max	Se conformer	L’AOAC
E. coli	Négatif	Négatif	L’AOAC
Salmonelle	Négatif	Négatif	L’AOAC
Bactéries pathogènes	Négatif	Négatif	L’AOAC
Conclusion	Se conforme aux normes.
Statut général	Non-OGM, pas d'irradiation, certificat ISO.
Emballage et stockage
Emballage: Emballez en papier-carton et deux sacs en plastique à l'intérieur.
Durée de conservation: 2 ans lorsqu'ils sont correctement stockés.
Stockage: Conserver dans un endroit bien fermé à basse température constante et sans lumière directe de soleil.

 

 

1. L’immunomodulation
Shiitake aux champignons extrait de poudreIngrédient central: letinan

 

Mécanisme d'action:

• Activer les macrophages, les cellules tueuses naturelles (cellules NK) et les lymphocytes T
• Améliorer la sécrétion de cytokines (comme il -2, ifn-)

 

Application :

• Utilisation clinique comme thérapie adjuvante pour le cancer
• Améliorer le déclin de l'immunité après la chimiothérapie

2. Activité anti-tumorale

 

• Les expériences d'animaux montrent inhibant la croissance tumorale
• La combinaison avec la chimiothérapie peut améliorer l'efficacité en inhibant l'angiogenèse tumorale

 

3. Règlement métabolique
(1) Régulation des lipides de sang:

• L'éritadénine inhibe HMG-CoA réductase
• Réduire les niveaux totaux de cholestérol et de LDL, avec une réduction d'essai clinique d'environ 10-15%

 

(2) Gestion de la glycémie:
Bêta-glucane retards l'absorption du glucose

4. antioxydant et anti-inflammatoire
Ingrédients:Shiitake aux champignons extrait de poudrepolyphénols

 

Effet:

• Répartir les radicaux libres
• Inhiber la voie NF-κB et réduire l'inflammation chronique

5. Santé des os

Synthèse de la vitamine D:

• L'ergostérol est converti en vitamine D₂ par irradiation UV
• Améliorer l'absorption du calcium (bon pour les personnes présentant une exposition insuffisante au soleil)

 

1. Réaction allergique
Groupes à haut risque: les personnes souffrant d'allergies fongiques

2. Interactions médicamenteuses
Médicaments anticoagulants et immunosuppresseurs

3. Charge métabolique
La concentration de purine deExtrait de champignons shiitake poudrepeut atteindre 5-8 fois celui des champignons frais. L'apport quotidien des patients de goutte est recommandé d'être<50 mg.

4. Impact sur la fonction d'organe

• FOIE: Les doses élevées à long terme peuvent augmenter ALT \/ AST
• Les reins: les personnes souffrant d'insuffisance rénale doivent être prudentes

5. Risques pour les populations spéciales

• Période enceinte \/ allaitante
• maladies auto-immunes
• Peut aggraver des conditions telles que la polyarthrite rhumatoïde (rapport de cas)

 

 

 

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