Quelle est la différence entre la poudre d’acide alginique et la poudre d’alginate de sodium ?

 

Poudre d'acide alginiqueest largement présent dans les parois cellulaires des algues brunes, comme le varech géant et le fucus ; sous sa forme pure, il se présente généralement sous la forme d’une poudre blanche. Il est presque insoluble dans l'eau froide, le méthanol et l'éthanol, mais il se dissout rapidement dans les solutions alcalines-telles que l'hydroxyde de sodium- pour former des colloïdes très visqueux.

 

Ses molécules sont composées d'acide -D-mannuronique et d'acide -L-guluronique liés linéairement via des liaisons glycosidiques. En raison de son excellente biocompatibilité et de ses propriétés filmogènes, il est largement reconnu comme un matériau polymère naturel sûr et non toxique.

 

 

1. Favorise la cicatrisation des plaies

Au contact de l'exsudat de la plaie, il peut absorber un liquide dépassant 20 fois son propre poids, formant rapidement une couche de gel occlusive qui maintient un environnement humide et accélère la régénération des cellules épidermiques.

 

2. Haute biocompatibilité

Le corps humain ne dispose pas des systèmes enzymatiques nécessaires pour dégrader ce polysaccharide, ce qui lui permet de servir directement de biomatériau médical de qualité implantaire ; de plus, il est non-toxique et non-irritant.

 

3. Régule la croissance des plantes

En tant qu'ingrédient actif de base dans les engrais à base d'algues,acide alginique en vracstimule efficacement l'équilibre des hormones endogènes dans les cultures, améliorant considérablement leur résistance à la sécheresse, au froid et aux ravageurs.

 

4. Coagulation sanguine rapide

Lorsqu'il est combiné avec du glycérol, l'alginate de poids moléculaire élevé-- augmente considérablement la viscosité du sang et induit une gélification rapide, empêchant ainsi efficacement les fuites de liquide.

 

 

1. Formulations pharmaceutiques

Il sert à la fois de liant et de désintégrant à des concentrations de 1 à 5 % dans les comprimés et les gélules, et est utilisé en association avec des antagonistes des récepteurs H2 pour le traitement du reflux gastro-œsophagien.

 

2. Industrie alimentaire

Il est largement incorporé dans la crème glacée, les nouilles et les confitures, où il sert à épaissir, stabiliser et émulsionner les produits, ainsi qu'à empêcher le séchage et la fissuration.

 

3. Nouveaux matériaux de soins

Poudre d'alginate de glycérinea été appliqué de manière innovante dans les produits de soins menstruels, où il retient efficacement le liquide menstruel et inhibe la croissance de Staphylococcus aureus.

 

4. Agriculture

Appliqué sur le sol ou le feuillage sous forme de concentré ou de poudre, il favorise le développement des racines, améliore la structure des agrégats du sol et améliore l'efficacité de l'utilisation des engrais.

 

 

Contraste	Acide alginique	Poudre d'alginate de sodium
Propriétés chimiques	Sous forme d'acide libre ; acide.	Le sel de sodium de l'acide alginique ; sa solution aqueuse est neutre.
Solubilité	Insoluble dans l'eau et les solvants organiques courants ; soluble uniquement dans les solutions alcalines.	Très soluble dans l'eau, formant une solution colloïdale à haute-viscosité.
Apparence	Poudre jaune clair	Poudre blanche à jaune clair
Utilisations	Domaine pharmaceutique et agricole	Domaine alimentaire, médical et textile

 

 

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1. https://www.drugs.com/mtm/alginic-acide-hydroxyde d'aluminium-et-carbonate de magnésium-.html

2. https://www.artmolds.com/pages/alginate-uses?srsltid=AfmBOoqvTaBszDcMMjkahBuGU2Gv-3bqy8AV3MHGF-7uFg4_M3RA_JLW

3. https://my.clevelandclinic.org/health/treatments/alginates

4. https://www.drugs.com/sfx/alginic-acide-hydroxyde d'aluminium-magnésium-carbonate-effets secondaires-.html

5. https://www.healthline.com/health/gerd/alginates-pour-gerd#fa-qs

6. https://jamiekoufman.com/alginates-de-algues-à-acide-reflux-traitement-2/