Lait de coco en poudre végétalien

 

Lait de coco en poudre végétalienest un aliment naturel en poudre fabriqué à partir de viande de noix de coco fraîche grâce à des processus tels que le pressage et le séchage par pulvérisation.

 

Il ne contient aucun ingrédient d'origine animale ni additif artificiel, est fabriqué à partir d'ingrédients purs et est sans lactose-ni cholestérol-, ce qui le rend adapté aux végétariens et aux personnes intolérantes au lactose.

 

Ingrédients clés :

 

• Protéine végétale
• Acides gras à chaîne moyenne-
• Minéraux : Potassium, magnésium, calcium, zinc, fer
• Vitamines : Vitamine C, E

 

 

Analyse	Spécification	Résultat		Méthode d'essai
Description physique
Apparence	Poudre laiteuse, poudre perdante, sans agglomération, sans impureté visible	Poudre laiteuse, poudre perdante, sans agglomération, sans impureté visible		Q/HNNP0001S-2021
Odeur	Odeur de noix de coco fraîche	Odeur de noix de coco fraîche		Q/HNNP0001S-2021
Eau	5,0 % maximum	1.5%		GB5009.3-2016
Protéine	7,0 % minimum	7.5%		GB5009.5-2016
Graisse	60,0 % minimum	61%		GB5009.6-2016
Contrôle microbiologique
Nombre total de plaques (ufc/g)	n=5, c=2, m=103, M=5x104	1#	250	GB4789.2-2016
		2#	430
		3#	350
		4#	480
		5#	580
E.Coli (ufc/g)	n=5, c=2, m=10, M=102	1#	<10	GB4789.3-2016
		2#	<10
		3#	<10
		4#	<10
		5#	<10
Moisissure (ufc/g)	50,0 ufc/g maximum	<10cfu/g		GB4789.15-2016
Conclusion	Conforme aux normes Q/HNNP 0001S-2021.
Statut général	Sans-OGM, certifié ISO.
Emballage et stockage
Emballage : emballer dans un carton en papier-et deux sacs en plastique-à l'intérieur.
Durée de conservation : 1 an si stocké correctement.
Stockage : à conserver dans un endroit bien-fermé à basse température constante et à l'abri de la lumière directe du soleil.

 

 

1. Renforce l'immunité
Lait de coco en poudre végétalienest riche en vitamines C et E, qui agissent en synergie pour lutter contre l'oxydation et renforcer l'immunité ; le zinc favorise le développement et le magnésium améliore la fonction cardiovasculaire. Les protéines végétales contribuent à la réparation cellulaire et fournissent une nutrition équilibrée.

 

2. Soutient la digestion et le métabolisme
Les fibres alimentaires favorisent la motilité intestinale et préviennent la constipation ; les acides gras à chaîne moyenne-fournissent une énergie rapide et réduisent l'accumulation de graisse.

 

3. Diurétique et réduit l’œdème
La teneur élevée en potassium régule les électrolytes et soulage les œdèmes.

 

4. Soins de la peau et beauté
La vitamine E présentelait de coco en poudre végétaliena des effets antioxydants et peut être utilisé localement ou en interne pour améliorer la texture de la peau.

 

 

1. Consommation directe

• Boissons et boissons instantanées
• Desserts
• Plats

 

2. Additif alimentaire
Comme agent aromatisant naturel, utilisé dans les biscuits, chocolats, barres énergétiques, etc.

 

3. Utilisation de la beauté DIY
Mélanger avec du miel/yaourt pour faire un masque hydratant pour nourrir la peau.

 

 

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