Quelles sont les différences d’avantages entre l’extrait de fleur de safran et l’extrait de carthame ?

Jun 12, 2026

 

Qu'est-ce que l'extrait de fleur de safran ?

 

Extrait de fleur de safranest un produit obtenu à partir de la partie supérieure du style et du stigmate du safran (Crocus sativus L.), une plante appartenant à la famille des Iridacées, par un procédé d'extraction. Ses principaux principes actifs comprennent principalement :

 

  • Crocine et Crocétine : les principaux composants colorants et antioxydants.
  • Safranal : composant principal de l'huile volatile, lui donnant son arôme unique.
  • Picrocrocine : principal composant amer, qui peut être transformé en aldéhyde de safran dans des conditions spécifiques.
  • Autres composants : flavonoïdes, caroténoïdes, acides aminés et vitamines diverses, etc.

 

Avantages de l'extrait de fleur de safran :

 

1. Protection cardiovasculaire :

Il peut être utilisé comme traitement d'appoint pour la dysménorrhée due à la stase sanguine, la dépression légère à modérée, l'hyperlipidémie, l'artériosclérose et la stéatose hépatique.

 

2. Antioxydant :

Poudre d'extrait de safranpeut être utilisé comme agent revitalisant pour la peau et colorant naturel dans les produits de soins de la peau pour le blanchiment, la protection solaire, l'anti-vieillissement et l'amélioration de la dermatite.

 

3. Additif alimentaire :

Il offre un arôme unique et une couleur dorée naturelle, ce qui le rend approprié comme -arôme haut de gamme et pigment naturel dans le riz au safran et les-thés bénéfiques pour la santé.

 

Extrait de fleur de safran VS. Extrait de carthame :

 

ContrasteExtrait de fleur de safranExtrait de carthame
FamilleIridacéesAstéracées
GenreCrocusCarthame
Partie d'extractionStigmate du pistil floralFleur entière
Ingrédient actifCrocine, Safranal, CrocétineCarthame jaune, carthame
AvantagesFavorise la circulation sanguine, élimine la stase sanguine, calme les nerfs et combat la dépression.Favorise la circulation sanguine, soulage les crampes menstruelles, disperse la stase sanguine, soulage la douleur et réduit l'enflure.

 

à propos de nous:

 

Fruiterco est une société d'exportation qui produit principalement des extraits de plantes, des matières premières pour produits de santé et des matières premières cosmétiques. L'entreprise dispose d'une équipe de 20+service après-vente professionnel-.

 

Nos produits sont vendus en Amérique du Nord, en Europe, en Australie, en Amérique du Sud et en Asie. Nos produits ont passé avec succès l'inspection de qualité et prennent également en charge la ré-inspection des clients. Si vous souhaitezacheter de l'extrait de fleur de safran, veuillez nous contacter :Email: info@fruiterco.com.

 

Références :

 

1. El Midaoui A, Ghzaiel I, Vervandier-Fasseur D, et al. Safran (Crocus sativus L.) : source de nutriments pour la santé et pour le traitement des maladies neuropsychiatriques et liées à l'âge. Nutriments 2022;14:597.

2. Broadhead GK, Chang AB, Grigg J et al. Efficacité et sécurité de la supplémentation en safran : résultats cliniques actuels. Crit Rev Food Sci Nutr 2016 ; 56 : 2767-2776.

3. Rahaiee S, Moini S, Hashemi M et al. Évaluation des activités antioxydantes de composés bioactifs et de divers extraits obtenus à partir de safran (Crocus sativus L.) : une revue. J Food Sci Technol 2014 ; 52 : 1881-1888.

4. Modabbernia A, Sohrabi H, Nasehi A-A, et al. Effect of saffron on fluoxetine-induced sexual impairment in men: randomized double-blind placebo-controlled trial. Psychopharmacology (Berl) 2012;223:381–388.

5. Omidkhoda SF, Hosseinzadeh H. Le safran et ses principes actifs contre les troubles humains : une revue de la littérature sur les preuves cliniques existantes. PubMed 2022 ; 25 : 913-933.

6. Hosseinzadeh H, Ziaee T, Sadeghi A. L'effet du safran, du stigmate de Crocus sativus, de l'extrait et de ses constituants, du safranal et de la crocine sur les comportements sexuels chez les rats mâles normaux. Phytomédecine 2008 ; 15 : 491-495.

 

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