Poudre de lycopène

 

Poudre de lycopèneest un pigment naturel appartenant à la famille des caroténoïdes, qui donne à de nombreux fruits et légumes leur couleur rouge vif.

L'une des sources les plus courantes est la tomate, mais on la trouve également dans d'autres plantes, comme les carottes et les pastèques rouges.

 

Le lycopène est un puissant antioxydant qui peut prévenir les dommages cellulaires et est considéré comme bénéfique pour la santé, comme l'hypertension, l'hyperlipidémie et le cancer.

 

C'est un composé phytochimique aux propriétés médicinales. Il combat les radicaux libres en protégeant les cellules des dommages qui peuvent endommager les cellules et accélérer le vieillissement de la peau, du cœur et d'autres tissus.

 

Le lycopène est un caroténoïde qui n’a pas d’activité vitaminique A. C'est également un hydrocarbure polyinsaturé ou alcène non substitué, et sa structure chimique le place dans la famille des tétraterpénoïdes.

 

En tant qu'additif alimentaire, il est classé E160d.

 

 

Analyse	Spécification	Résultat
Description physique
Apparence	Poudre rouge foncé	Poudre rouge foncé
Odeur	Caractéristiques	Caractéristiques
Tests chimiques
Essai	6,0 % minimum	6.11%
Perte au séchage	8,0 % maximum	3.5%
Teneur en cendres	5,0 % maximum	2.52%
Dispersion d'eau froide	Conforme	Conforme
Métaux lourds	10,0 ppm maximum	<10.0ppm
Comme	1,0 ppm maximum	<1.0ppm
Pb	3,0 ppm maximum	<3.0ppm
Hg	0,1 ppm maximum	<0.1ppm
CD	1,0 ppm maximum	<1.0ppm
Test microbien
Nombre total de plaques	1000 ufc/g maximum	<1000cfu/g
Champignons et levures	100 ufc/g maximum	<100cfu/g
E. coli	30MPN/100g maximum	<30MPN/100g
Salmonelle	Négatif	Négatif
Staphylocoque doré	Négatif	Négatif
Conclusion	Conforme aux normes.
Statut général	Sans-OGM, certifié ISO.
Emballage et stockage
Emballage : emballer dans un carton en papier-et deux sacs en plastique-à l'intérieur.
Durée de conservation : 2 ans si stocké correctement.
Stockage : à conserver dans un endroit bien-fermé à basse température constante et sans lumière directe du soleil, la température reste inférieure à 18 degrés Celsius.

 

 

1. Antioxydant
Considéré comme l'un des meilleurs antioxydants naturels, le lycopène possède des propriétés anti-anti-âge qui aident à retarder le vieillissement et la détérioration de la peau.

 

Il protège les cellules épidermiques de la plupart des dommages causés par les radicaux libres. Ces radicaux libres produisent ce qu'on appelle le stress oxydatif, qui non seulement fait vieillir la peau, mais contribue également à la formation de tumeurs dans certaines maladies cardiovasculaires et cancers.

 

2. Dégénérescence maculaire
En apportant un remède contre le vieillissement du système cardiovasculaire et en gardant les capillaires jeunes,poudre de lycopèneest un antidote naturel contre la dégénérescence maculaire et les maladies oculaires conduisant à la cécité.

 

Il renforce les capillaires et les veines dans tout le corps et, dans de nombreux cas, prévient les saignements oculaires, évitant ainsi une mauvaise vision et une cécité partielle ou totale chez les personnes de plus de 60 ans.

 

3. Cholestérol
Des données récentes montrent que le lycopène a également des effets bénéfiques sur l’oxydation du cholestérol LDL. Ce type de cholestérol est considéré comme nocif et peut contribuer aux maladies cardiovasculaires et à l'athérosclérose.

 

4. Prostate
Poudre de lycopènejoue un rôle important dans la prévention du cancer de la prostate en inhibant l'oxydation causée par les radicaux libres. Manger des tomates et des carottes est l’un des meilleurs moyens d’y parvenir.

 

 

5. Réparer les cellules
Le lycopène possède également d'excellentes fonctions de réparation, réparant les cellules des îlots pancréatiques endommagées et vieillissantes et favorisant la sécrétion normale d'insuline.

 

Décompose rapidement les composants du sucre dans le sang qui dépassent les normes physiologiques, favorise l'oxydation biologique du sucre dans le sang à haute concentration-, forme de l'eau et du dioxyde de carbone et est excrété par le corps.

 

6. Soins cardiovasculaires
Des études pensent quepoudre de lycopèneCet effet protecteur sur le cœur est dû à ses propriétés antioxydantes, qui peuvent protéger l’hypertrophie myocardique et les dommages endothéliaux vasculaires causés par les espèces réactives de l’oxygène (ROS) et le stress oxydatif.

 

 

Le lycopène est un nutriment bénéfique pour de nombreuses personnes, et les groupes suivants sont plus adaptés à une supplémentation :

 

1. Hommes-d'âge moyen et âgés

À mesure que l’âge augmente, les hommes peuvent être plus sensibles aux dommages causés par les radicaux libres et au stress oxydatif, et sont sujets à des affections telles que l’hypertrophie de la prostate. Les propriétés antioxydantes du lycopène peuvent aider à soulager ces problèmes.

 

2. Problèmes de santé cardiovasculaire

Pour les maladies cardiaques et les problèmes cardiovasculaires,poudre de lycopèneOn pense qu'il aide à réduire le risque de maladie cardiaque, à améliorer la fonction des vaisseaux sanguins et à abaisser la tension artérielle, afin que les personnes souffrant de problèmes de santé cardiovasculaire puissent consommer plus de lycopène.

 

3. Athlètes et amateurs de fitness

Pour les personnes pratiquant des activités sportives et de remise en forme, le lycopène peut aider à réduire le stress oxydatif après l'exercice et faciliter la récupération après-l'exercice.

 

4. Problèmes de santé reproductive

Certaines études suggèrent que le lycopène pourrait être utile pour la santé reproductive masculine, notamment par ses effets sur le nombre et la qualité des spermatozoïdes.

 

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