Quelle est la différence entre l'acide phosphatidique et la phosphatidylsérine?

 

Acide phosphatidique PAest l'unité structurelle de base des composés phospholipides, composé d'une squelette de glycérol reliant deux chaînes d'acides gras et un groupe phosphate .

 

Sa formule chimique est C3H5 (OH) 2PO 4- R1R2, qui est une molécule amphiphile avec une tête hydrophile (groupe phosphate) et une queue hydrophobe (chaîne d'acide gras) .

 

 

1. Régulation dynamique des membranes cellulaires:

Participe à l'endocytose et à l'exocytose en favorisant la flexion des membranes et la formation de vésicules .

 

2. Signal Transduction Hub:

En tant que deuxième précurseur de messager, il peut générer du diacylglycérol et de l'acide lysophosphatidique après hydrolyse, activant PKC, mTOR et autres voies .

 

3. Centre de métabolisme lipidique:

Dans la voie de synthèse des triglycérides, l'AP est un intermédiaire clé pour la génération de Dag catalysée parpoudre d'acide phosphatidiquephosphatase .

 

 

 

1. Performance athlétique améliorée:
Des études cliniques ont montré que la supplémentation quotidienne de 750 mg peut augmenter l'épaisseur musculaire des entraîneurs de résistance de 12% .

 

2. Mécanisme anti-inflammatoire:
Il peut réduire les niveaux de facteurs inflammatoires tels que IL -6 et TNF- en inhibant la voie NF-κB .

 

3. Effet neuroprotecteur:
Des expériences d'animaux ont montré quepoudre en vrac acide phosphatidiquepeut réduire l'apoptose neuronale induite par la protéine bêta-amyloïde .

 

 

1. Nutrition sportive:
En tant que supplément anabolique, il est souvent combiné avec BCAA et créatine .

 

2. Carrier pharmaceutique:
En tant que composante membranaire des liposomes, il améliore la biodisponibilité des médicaments lipophiles .

 

3. Émulsification industrielle:
En tant que régulateur de cristallisation dans la fabrication du chocolat pour améliorer la texture du produit .

 

 

1. Différences de structure chimique

 

La tête de sérine de PS lui donne des caractéristiques amphipathiques uniques, qui peuvent se lier aux ions calcium et participer à l'activation des facteurs de coagulation; Le groupe phosphate libre de PA en fait un médiateur de la transduction du signal lipidique .

 

Fonctionnalité	Acide phosphatidique (PA)	Poudre de phosphatidylsérine
Ch	308069-40-1	51446-62-9
MF	C29H57O10P	C42H82NO10P
Distribution de membrane	Principalement situé dans les membranes cellulaires	Concentré dans la foliole intérieure de la membrane plasmique

 

 

 

 

2. Régulation métabolique

 

(1) acide phosphatidique

• Active la voie MTORC1 et favorise la synthèse des protéines musculaires . Les données cliniques montrent que le supplément PA peut augmenter la zone transversale des fibres musculaires de 8% -12% .
• Régule la synthèse lipidique: comme précurseur des triglycérides (TG) et de la phosphatidylcholine (PC) .

 

(2) phosphatidylsérine

• Poudre en vrac phosphatidylsérinepeut améliorer le métabolisme du glucose cérébral et augmenter l'activité du transporteur GLUT3 de plus de 30% .
• Régule les niveaux de cortisol: la supplémentation quotidienne de 300 mg PS peut réduire le cortisol de 20% .

 

3. Effets neurologiques

 

• Phosphatidylsérine:

Les expériences d'animaux montrent qu'elle peut augmenter la libération de l'acétylcholine de 40% et améliorer les symptômes de la maladie d'Alzheimer .

 

• Acide phosphatidique:

Protège indirectement les neurones en inhibant la neuroinflammation .

 

 

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5. https: // www . muscleAndStrength . com / Articles / Essential-Supplements-phosphatidic-acid

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