État de disponibilité: | |
---|---|
La papaïne est une protéase thiol, qui peut hydrolyser l'extrémité carboxyle de l'arginine et de la lysine dans les protéines et les polypeptides, et peut préférentiellement hydrolyser ces acides aminés avec deux groupes carboxyle à l'extrémité N-terminale des liaisons peptidiques ou les liaisons peptidiques des acides L-amino aromatiques .
Notre papaïne est extraite du fruit non mûr de la papaye, et l'activité enzymatique se situe entre 100 000u / g et 2 000 000u / g. Principalement utilisé pour les compléments alimentaires, l'additif alimentaire, les boissons, le cosmétique, etc.
Nom de produit | Papaïne | ||
N ° CAS. | 9001-73-4 | Einecs no: | 232-627-2 |
Formule moléculaire: | C9H14N4O3 | Indice de réfraction: | 1.652 |
Densité: | 1,5 ± 0,1 g / cm3 | Solubilité dans l'eau: | soluble dans l'eau, glycérol, insoluble dans l'éthanol, presque insoluble dans la plupart des solvants organiques |
1. La papaïne est une enzyme digestive utile qui aide l'estomac à mieux décomposer les protéines et favoriser l'absorption des nutriments. Par exemple, il est utile pour les personnes atteintes d'indigestion.
2. La papaïne dissout la graisse et adoucit la peau dans les produits de beauté, et aide également à éliminer les cellules mortes et à garder la peau en bonne santé.
3. Il a des propriétés anti-inflammatoires, apaise l'estomac et soulage l'œdème. Les propriétés anti-inflammatoires de la papaïne traitent également les brûlures et les boutons de froid.
4. La papaïne peut soulager différentes allergies alimentaires.
5. Les acides aminés dans la papaïne peuvent empêcher le reflux acide en empêchant le reflux acide gastrique.
6. La papaïne est également un bon stimulant immunitaire, contribuant à renforcer le système immunitaire. Il a également pour effet de décomposer les protéines alimentaires.
La papaïne est une protéase thiol, qui peut hydrolyser l'extrémité carboxyle de l'arginine et de la lysine dans les protéines et les polypeptides, et peut préférentiellement hydrolyser ces acides aminés avec deux groupes carboxyle à l'extrémité N-terminale des liaisons peptidiques ou les liaisons peptidiques des acides L-amino aromatiques .
Notre papaïne est extraite du fruit non mûr de la papaye, et l'activité enzymatique se situe entre 100 000u / g et 2 000 000u / g. Principalement utilisé pour les compléments alimentaires, l'additif alimentaire, les boissons, le cosmétique, etc.
Nom de produit | Papaïne | ||
N ° CAS. | 9001-73-4 | Einecs no: | 232-627-2 |
Formule moléculaire: | C9H14N4O3 | Indice de réfraction: | 1.652 |
Densité: | 1,5 ± 0,1 g / cm3 | Solubilité dans l'eau: | soluble dans l'eau, glycérol, insoluble dans l'éthanol, presque insoluble dans la plupart des solvants organiques |
1. La papaïne est une enzyme digestive utile qui aide l'estomac à mieux décomposer les protéines et favoriser l'absorption des nutriments. Par exemple, il est utile pour les personnes atteintes d'indigestion.
2. La papaïne dissout la graisse et adoucit la peau dans les produits de beauté, et aide également à éliminer les cellules mortes et à garder la peau en bonne santé.
3. Il a des propriétés anti-inflammatoires, apaise l'estomac et soulage l'œdème. Les propriétés anti-inflammatoires de la papaïne traitent également les brûlures et les boutons de froid.
4. La papaïne peut soulager différentes allergies alimentaires.
5. Les acides aminés dans la papaïne peuvent empêcher le reflux acide en empêchant le reflux acide gastrique.
6. La papaïne est également un bon stimulant immunitaire, contribuant à renforcer le système immunitaire. Il a également pour effet de décomposer les protéines alimentaires.
Coa Papaïne
Une analyse | spécification | Résultat |
Description physique | ||
Apparence | poudre blanche
| Se conformer |
Odeur | Sans odeurs offensives | Se conformer |
Tests chimiques | ||
Activité de l'enzyme | 100 000u / g min | 100 004u / g |
Perte de séchage | 7,0% max | 4,9% |
Métaux lourds | ||
Mener | 2,0 ppm max | Se conformer |
Arsenic | 2,0 ppm max | Se conformer |
Contrôle de la microbiologie | ||
Nombre de plaques totales | 50 000 cfu / g max | 10000cfu / g |
Coliforme total | 3MPN / g max | Se conformer |
Levure et moule |
| Se conformer |
Salmonelle | Négatif | Négatif |
Conclusion | Conforme àlaStandard. | |
Statut général | Non-OGM, certificat ISO. | |
Emballage et stockage | ||
Emballage: Emballez en papier-carton et deux sacs en plastique à l'intérieur. | ||
Durée de conservation: 1 an lorsqu'elle est correctement stockée. | ||
Stockage: Conserver dans un endroit bien fermé à basse température constante et sans lumière directe de soleil. |
Coa Papaïne
Une analyse | spécification | Résultat |
Description physique | ||
Apparence | poudre blanche
| Se conformer |
Odeur | Sans odeurs offensives | Se conformer |
Tests chimiques | ||
Activité de l'enzyme | 100 000u / g min | 100 004u / g |
Perte de séchage | 7,0% max | 4,9% |
Métaux lourds | ||
Mener | 2,0 ppm max | Se conformer |
Arsenic | 2,0 ppm max | Se conformer |
Contrôle de la microbiologie | ||
Nombre de plaques totales | 50 000 cfu / g max | 10000cfu / g |
Coliforme total | 3MPN / g max | Se conformer |
Levure et moule |
| Se conformer |
Salmonelle | Négatif | Négatif |
Conclusion | Conforme àlaStandard. | |
Statut général | Non-OGM, certificat ISO. | |
Emballage et stockage | ||
Emballage: Emballez en papier-carton et deux sacs en plastique à l'intérieur. | ||
Durée de conservation: 1 an lorsqu'elle est correctement stockée. | ||
Stockage: Conserver dans un endroit bien fermé à basse température constante et sans lumière directe de soleil. |