Shaanxi Fruitco Biotechnology Co., Ltd.
Extraits de plantes, matières premières cosmétiques, additifs nutritionnels
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L'alginate de sodium est un sous-produit extrait des algues. La solution aqueuse d'alginate de sodium a une viscosité élevée et a été utilisée comme épaississant, stabilisateur et émulsifiant pour la nourriture.
L'alginate de sodium est un aliment non toxique et a été inclus dans la pharmacopée américaine dès 1938.
| Nom de produit | Alginate de sodium | Acide alginique |
| spécification | 99% | 98% |
| MF | C5H7O4Coona | C6H9O7NA |
| Apparence | Poudre blanche | Poudre blanche |
| N ° CAS. | 9005-38-3 | 9005-32-7 |
L'alginate de sodium et l'acide alginique sont un polysaccharide naturel extrait des algues brunes. Il a de nombreuses fonctions dans l'industrie alimentaire, telles que les épaississeurs, les stabilisateurs, les émulsifiants, les modificateurs de texture, les anticoagulants d'amidon et les agents gélifiants.
L'alginate peut être utilisé comme additif naturel dans divers aliments, tels que la farine de blé, les nouilles, les produits de pâtes congelés, les boulangeries, etc.
Une analyse | spécification | Résultat |
Description physique | ||
Apparence | Milkwhite à la poudre jaune clair | Se conformer |
PH | 6,0 ～ 8.0 | 7.06 |
Tailler de taille | 97% à 80 maille | Se conformer |
Tests chimiques | ||
Identification | Se dissoudre lentement dans l'eau pour former un liquide visqueux, insoluble dans l'éther d'alcool éthylique | Se conformer |
Identification | Une grande quantité de précipitations gélatineuses devrait se produire immédiatement Une grande quantité de précipitations gélatineuses devrait se produire immédiatement ·
| Se conformer |
Identification | Aucune précipitation | Se conformer |
Viscosité
| 800.0MPA.S-900.0MPA.S | 880MPA.S |
Humidité | 15,0% max | 13,53% |
Matière insoluble dans l'eau | 0,6% max | 0,52% |
Heavy métal | ||
Comme | 5,0 mg / kg max | Se conformer |
PB |
| Se conformer |
Conclusion | Conforme àlaGB1886.243-2016 Standard. | |
Statut général | Non-OGM, certificat ISO. | |
Emballage et stockage | ||
Emballage: Emballez en papier-carton et deux sacs en plastique à l'intérieur. | ||
Durée de conservation: 2 ans lorsqu'ils sont correctement stockés. | ||
Stockage: Conserver dans un endroit bien fermé à basse température constante et sans lumière directe de soleil. | ||
L'alginate de sodium est un sous-produit extrait des algues. La solution aqueuse d'alginate de sodium a une viscosité élevée et a été utilisée comme épaississant, stabilisateur et émulsifiant pour la nourriture.
L'alginate de sodium est un aliment non toxique et a été inclus dans la pharmacopée américaine dès 1938.
| Nom de produit | Alginate de sodium | Acide alginique |
| spécification | 99% | 98% |
| MF | C5H7O4Coona | C6H9O7NA |
| Apparence | Poudre blanche | Poudre blanche |
| N ° CAS. | 9005-38-3 | 9005-32-7 |
L'alginate de sodium et l'acide alginique sont un polysaccharide naturel extrait des algues brunes. Il a de nombreuses fonctions dans l'industrie alimentaire, telles que les épaississeurs, les stabilisateurs, les émulsifiants, les modificateurs de texture, les anticoagulants d'amidon et les agents gélifiants.
L'alginate peut être utilisé comme additif naturel dans divers aliments, tels que la farine de blé, les nouilles, les produits de pâtes congelés, les boulangeries, etc.
Une analyse | spécification | Résultat |
Description physique | ||
Apparence | Milkwhite à la poudre jaune clair | Se conformer |
PH | 6,0 ～ 8.0 | 7.06 |
Tailler de taille | 97% à 80 maille | Se conformer |
Tests chimiques | ||
Identification | Se dissoudre lentement dans l'eau pour former un liquide visqueux, insoluble dans l'éther d'alcool éthylique | Se conformer |
Identification | Une grande quantité de précipitations gélatineuses devrait se produire immédiatement Une grande quantité de précipitations gélatineuses devrait se produire immédiatement ·
| Se conformer |
Identification | Aucune précipitation | Se conformer |
Viscosité
| 800.0MPA.S-900.0MPA.S | 880MPA.S |
Humidité | 15,0% max | 13,53% |
Matière insoluble dans l'eau | 0,6% max | 0,52% |
Heavy métal | ||
Comme | 5,0 mg / kg max | Se conformer |
PB |
| Se conformer |
Conclusion | Conforme àlaGB1886.243-2016 Standard. | |
Statut général | Non-OGM, certificat ISO. | |
Emballage et stockage | ||
Emballage: Emballez en papier-carton et deux sacs en plastique à l'intérieur. | ||
Durée de conservation: 2 ans lorsqu'ils sont correctement stockés. | ||
Stockage: Conserver dans un endroit bien fermé à basse température constante et sans lumière directe de soleil. | ||
2,0 mg / kg max